Une année plus tard…
« De l’état d’âme qui, cette lointaine année–là, n’avait été pour moi qu’une longue torture, rien ne subsistait. Car il y a dans ce monde où tout s’use, où tout périt, une chose qui tombe en ruines,...
View ArticleGrand tableau en recyclage de papiers…
Ils n’encombrent pas ma boite aux lettres bien longtemps… Je les récupère et je les conserve. Je me débarrasse des plus épais en déchetterie et je garde ceux qui me conviennent : les plus fins, les...
View ArticleSoupe marocaine (Harira) à ma façon…
Elle est généreuse et elle garde les parfums précieux de mon enfance… Si facile à faire. Si particulière. Si pleine de symbolique. La Harira croise toutes sortes de recettes, d’habitudes familiales, de...
View ArticleTatin… aux pommes… (s’il était besoin de le préciser…)
L’envie de cuisiner revient, en douceur, et c’est plutôt bon signe… Elle et moi avions pris nos distances depuis un peu plus de trois ans et bien que nous nous soyons croisées à de multiples reprises...
View ArticleTortelli au saumon, poireaux et mascarpone (pâtes fraîches)
Revenir à la cuisine en douceur… Plonger à nouveau les mains dans la farine… Retrouver le plaisir de certains gestes et reprendre en mains mon appareil photo pour illustrer à nouveau des recettes…...
View ArticleIncroyable jardin…
Il y quatre ans, je découvrais pour la première fois la maison qui allait devenir mon plus paisible ancrage, et à quelques mètres à peine de sa lourde porte d’entrée en bois, une cour abandonnée...
View ArticleCentrer…
En travaillant l’argile, celle-ci nous révèle à nous même, elle nous forme en même temps que nous lui donnons forme . » Daniel de Montmollin La baie vitrée est ouverte sur le jardin et je...
View ArticleRondeurs…
Un monde étrange… Cinq semaines d’un univers décalé, constellé d’anxiétés diverses et de tant de tristesse. Je me fiche des statistiques, savoir que telle proportion était âgée, que telle autre...
View ArticleHoumous…
Retrouver de longues inspirations… Au sens propre et au sens figuré… C’est ce qui m’habite depuis quelques jours. Enfin… J’écrirai un billet sur ce sujet. Il me tient à cœur depuis plus de vingt ans…...
View ArticleCramaillotte (ou « miel » de pissenlits)…
Ils fleurissent partout au jardin, petites touches de soleil que je laisse prospérer pour les abeilles qui s’en régalent. Le pissenlit est une plante mellifère riche en nectar et en pollen, mais pas...
View ArticleGâteau fondant sans gluten… (sans farine)
Le confinement touche à sa fin… Chacun de nous l’avons vécu à notre manière, tantôt apaisant, tantôt angoissant, en tout cas, à contre-courant de nos rythmes habituels, ponctué par le martellement...
View ArticleTempura de poulet…légers…
Il y a de petites recettes comme ça que tout le monde adore. Sans doute parce qu’il y a plein d’amour dedans… Celle-ci est simple, gourmande, rapide à préparer et les grands comme les petits en...
View ArticleSauve…
Sauve. Comme être saine et sauve… Comme se sauver, pour se sauver… Fuir. Échapper… Sauve. C’est aussi le nom du village pour lequel j’ai eu un coup de cœur il y a quelques années. Un nom porteur de...
View ArticleBretagne et quelques jours infinis…
Ces quelques lignes sont pour toi. Pour ta bienveillance toujours aussi généreuse. Pour toutes les couleurs qui te composent. Pour ta sensibilité que je connais bien. Pour l’amour que tu adresses aux...
View ArticleBretagne… quelques jours encore…
Quelques jours infinis que j’ai eu la chance de pouvoir prolonger en octobre, à nouveau entourée d’une bienveillance rassurante. Une quinzaine de jours aussi précieux que le temps délicat qui m’a été...
View ArticleUn an… la suite…
Depuis des mois, notre souffle est au ralenti, et le masque n’en n’est pas la seule cause… La vie a pris un rythme inattendu, étriqué par bien de aspects, et les rencontres culturelles, le cinéma, les...
View Article